事情是这样的，我家在去年下半年的时候拆旧房，造新房。家门口有个小水塘，是前几年前我大伯挖起来，取水造房子用的。

在水塘旁边有个竹制品加工厂，他们把污水排到外面来了，（是没有经过处理过的污水），污水流到了水塘里面。

当时我们也不知道这谁被污染后是不能当作混泥土用水的，仍旧取来用了。

结果就导致现在房子混泥土不凝固，连钢筋都没腐蚀了。

我们跟那个竹制品厂的人协商过，但是对方不肯赔偿，所以我们就上诉了。

请问这样的情况我们的胜算大么？

我们开始已由我们当地政府申请对其排出的污水进行了化验，证明该水的确受到污染。我们也有很多照片可以证明，污水的确是由该加工厂排出。

我们现在想换律师，请问中途换律师的话，之前的律师费可以要回来么？